【巩固拓展脱贫攻坚成果全面推进乡村振兴】大隆芥菜迎丰收乡村振兴好“丰”景- 南宁

【巩固拓展脱贫攻坚成果全面推进乡村振兴】大隆芥菜迎丰收乡村振兴好“丰”景

2024年01月14日 08:10 浏览：27 来源：小凤

　　每年9月到第二年的4月是适合种植芥菜的时节，眼下，大隆镇那蓬村的60亩芥菜迎来了新一轮丰收，酸菜市场的菜坛子里又将有一批“新成员”进驻。

　　1月11日，记者在那蓬村的芥菜种植基地里看到，成片的田块被一棵棵蔬菜整整齐齐地铺满，青白相间、个大饱满的芥菜长势喜人。农户们一边在田间地头忙着筛选、采摘，一边在翻土准备着新一轮的耕种。

　　据了解，芥菜具有耐寒、生长周期短和容易管理的特点，成熟期仅为两个月。在采摘后，它可以迅速重新种植。作为腌制酸菜的主要原材料，芥菜是百姓餐桌上常见的开胃小菜，并广受市场欢迎。用芥菜制作的酸菜口感脆嫩、色泽鲜亮，味道上乘。

　　近年来，大隆镇那蓬村充分整合资源，通过不断优化产业结构，加强市场引导，把芥菜种植作为助推乡村振兴的特色产业来抓，采取“公司+党支部+基地+农户”的经营模式，壮大蔬菜种植规模，带动20多名村民脱贫增收，让乡村振兴发展的势头更加强劲。