黄琼媚是岑溪市第十七届人大代表，也是大业镇大业李氏面条厂副厂长。多年来，她积极履行代表职责，深耕细作面条产业的生产、推广，在促进村民就近就业、增收致富的同时，也带动了家乡的面条走进千家万户的餐桌。
近日，走进大业镇大业李氏面条厂，记者看到黄琼媚正细心指导员工做好和面、压制、切条、晾晒等一系列生产工序，当有客人来购买面条时，黄琼媚又到前台进行登记销售，热心为客户提供优质的服务。
2021年，黄琼媚来到大业李氏面条厂工作，面对从未接触过的领域，她虚心请教其他员工，主动实操每台机器，并学习借鉴相关企业管理的好方法好举措，努力保障面条质量，经营好工厂。
人大代表 黄琼媚：“对我来说，它不单单是好吃的特色美食，更是专属于家乡的味道。这一碗面条，既包含了对家乡的情怀，也承载对家乡特色产业未来发展的憧憬，我希望通过我的力量让更多的人认识到大湴面条。”
多年来，通过黄琼媚与全体员工们的不懈努力，面条厂发展得越来越好，面积达1500多平方米，压面机、和面机、包装机等设备共有10多台，月售面条50000多斤，在大业镇与15家大小工厂、商店进行合作销售，年收入达到100多万元。
大业镇李洪才水果店店主 莫女士：“他们服务很好，日常只要需要进货面条，就会立刻送到这里。这些面条质量是有保证的，许多其它镇的人会来我这购买，广东人也会让我快递送货，很多人吃大湴面条。”
作为人大代表，黄琼媚还多次提出关于“加强农特产品发展规划和指导工作的建议”“加大支持帮扶当地特色农产品的建议”等意见建议，并考察学习外地特色农产品产业发展、品牌打造、市场开拓等方面的先进经验，多渠道多方式推介家乡面条产品。
大业镇大业社区党委书记、居委会主任 焦春林：“黄琼媚充分发挥代表作用，把大湴面条放在心上，是位好代表。今后我们社区还会利用社交平台网络直播、电商物流等积极协助推广大湴面条，擦亮大业品牌，希望能把一碗碗面条做成乡村振兴的大产业。”
黄琼媚时刻牢记代表身份，把群众的期盼重托放在心上，将代表的责任使命扛在肩上，为发展谋出路、为百姓谋幸福，用行动践行着“我当代表为人民”的铮铮誓言。
人大代表 黄琼媚：“我会坚持初心，保证面条品质，扩大工厂规模，招揽专业的人才，加强现有工人的技术水平，引进先进技术机器，进一步推动家乡特色产业发展、努力打响家乡产业品牌。”
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