关注获取更多教育经验、解题技巧、学习资料等

“保温杯里泡枸杞，人能活到九十九”

因此，保温杯就成为了每个家庭的必备单品。   

保温杯里出“毒水”是怎么回事？

保温杯重金属超标的危害

对生产保温杯的厂家来说，某些重金属含量过高会提升保温效果，这简直就是一举两得，只要不被发现，他们就可以从中得到高额利润，许多商家都因此铤而走险。   

符合食品级安全的保温杯内胆材质有两种，它们分别是304不锈钢和316不锈钢。

不锈钢属于金属的一种，所有的金属材料都会面临一个问题，那就是腐蚀生锈。

不锈钢之所以不生锈是因为它在制作过程中会在铁中加入铬或镍，这两种金属元素与铁结合后会形成一层薄薄的、不易发生作用的皮膜。

这层皮膜会牢牢地覆盖在金属表层，这层皮膜其实是一种氧化膜。

它的作用是在钢表面和空气中的氧气接触时，阻止它与氧气发生氧化反应，从而起到保护金属免受外界侵袭的作用。

国家规定在食品级不锈钢中，304不锈钢中的镍含量应在8%-11%、铬含量应在18%，316不锈钢中镍含量应在10%-14%，铬含量应在18%。 

镉的毒性虽低，但在生活中长期接触含镉的物品便会积少成多。  

摄入镉之后，人体的肝脏和肾脏将会为排出这一毒素付出很大的代价，一旦体内的镉含量超过了正常量，身体会出现严重的反应，如头晕、恶心、呕吐和腹泻等症状。  

若不及时处理，高浓度的镉会导致急性肝脏和肾脏损伤、低钙血症、糖尿病等疾病。

铬也是保温杯里的重金属，只要打开保温杯，里面包含的铬化合物就会与空气中的铬化合物接触，人体一旦吸入极容易在人体内聚集，很容易造成肝、肺、肾功能障碍。

铬中毒的程度取决于铬的类型以及接触的时间和频率。我们要尽可能避免选择那些铬含量高的保温杯，购买之前一定要看杯面上是否有标签提醒。   

此外，人的皮肤最容易受到镍的影响，长期接触镍含量较高的物品，如镍合金、电子产品、色素、染料等，对皮肤会产生刺激和过敏反应，引起湿疹、瘙痒等皮肤问题。   

以上这些，都是保温杯重金属含量超标将会对人体产生的伤害。

保温杯不是什么都可以装

保温杯不像玻璃杯或陶瓷杯一样不含嵌杂物，不锈钢内胆的复杂性注定只能装水。

《人民日报》曾报道过一则新闻：

福州一女孩泡了红枣在保温杯里忘了喝，十几天后拧开瓶盖时发生“爆炸”，杯盖弹起杯盖弹起致使右眼右眼球破裂，眼球内全是血。

好端端的保温杯，为啥会爆炸呢？

这是由于红枣发酵产生膨胀性气体，保温杯密闭性较强，产生了大量气体，使杯中气压增大，造成了“喷涌”现象。

除此之外，保温杯里放入胖大海、豆浆等物质都很容易发生危险！ 

记者找来了一个保温杯并倒入温水，还找来了三颗泡腾片。

泡腾片遇水会释放大量的二氧化碳气体，以此来模拟红枣，或者豆浆发酵后产生气体的效果。  

在装有温水的保温杯里放入三颗泡腾片，刚把盖子拧上，就听到“砰”的一声，随即杯盖被气体崩开的一个缝。

静置杯子几分钟后，记者试图拧开杯盖，却怎么也拧不开。  

不敢想象，这样一个充满气体的保温杯如果正对人脸开盖，将会带来怎样的危险。

除了物理层面的爆炸，一些液体放在保温杯里时间长了，还会发生我们看不到的化学反应：

1.热牛奶 

把热牛奶装在保温杯内会让牛奶中的微生物在适宜温度下迅速繁殖，导致腐败，易引起腹泻、腹痛。

另外，牛奶长期存放在高温环境下，维生素等营养物质会被破坏，同时牛奶中的酸性物质还会与保温杯内壁发生化学反应，影响人体健康。 

2.茶叶

茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素，只宜用80℃左右的水冲泡。

如果用保温杯泡茶，茶叶在高温和恒温的条件下容易发酵，维生素会被大量破坏，芳香油挥发，单宁酸、茶碱大量浸出，不但降低了茶的营养价值，还会使茶汁无香味，茶味苦涩，有害物质增多。 

3. 中药 

煎好的中药中溶解了大量酸性物质，容易和保温杯内壁所含的化学物质发生反应，并溶解到汤药里，对人体产生不良影响。

如何给孩子挑选保温杯？

一看内胆材质

内胆是否合格，直接决定了喝进去的水是否安全卫生，这一点至关重要。

目前市面上常见的内胆材质有2种：304和316。

304不锈钢是公认的食品级不锈钢，加工性能和耐腐蚀性较为良好。

316不锈钢比304品质更好一点，属于医用级不锈钢，更抗造，也更贵。

如何知道内胆材质是不是304或316？

一般在保温杯底部或者外包装盒上都会有一张标签，标签上会标明杯子材质和执行标准。有的保温杯也会在内胆底部打上材质印记。

二看密封性

咱们编辑部有一位小姐姐，之前用保温杯装了满满一杯银耳汤，准备带到公司慢慢享用。

但是等到了公司打开包，却看见里面到处是银耳汤的水渍，这才发现她的保温杯随便晃两下都会有水滴出来。

对于活泼好动的孩子来说，密封性差的杯子很容易将热水洒出，可能伤害到皮肤，也会弄湿衣物。  

我们在选择的时候，可以挑选这种V型的吸管口，相比于直饮式吸管，能够更好地做到防漏防呛。  

或者直接选择这种带有安全锁的保温杯，横着放在包里也不会漏。  

三看保温性 

杯子的保温性与杯盖和内胆工艺息息相关。

咱们尽量选择那种吸管盖的保温杯和无缝内胆，其保温性能会比其余几种好很多。  

其次，保温性和抗摔性有很大的关系。

孩子随手乱扔东西是常有的事情，但保温杯摔得多了，保温性肯定会受到影响。

为了减少这种人为损坏，我们可以选择这种杯底有防摔保护和防滑手柄的保温杯。

不过有一点提醒大家，想让孩子喝热水固然是好，但水的温度最好不要超过50℃，否则孩子极有可能被管口喷溅出来的液体给烫到。

四看清洗是否方便

保温杯有多能藏污纳垢，看看这张图你就知道了！ 

要知道，水杯盖口不但有水垢，还有孩子嘴里边吃东西边喝水时吐出来的食物残渣

有时候装一些热牛奶之类的饮品，那脏东西就更多了…… 

为了便于清洗，我们可以选择那种好拆卸，好清洗的盖口，最好是每个零部件都能拆解的，洗起来才不费劲。

自从“夺命保温杯”遭央视曝光后，关于保温杯的质量话题从未被大家忘记，一直热度不减。

作为家长，我们在选择保温杯的时候更应该擦亮双眼。

对一些价格低廉、资质不明、夸大效用的保温杯，应该仔细筛选，严格把关。

点亮【在看】+【转发】，水是生命之源，是健康的根本，别让孩子们喝进去的水变成损害健康的刽子手。

简介：作者三尺老师。内容为作者观点，并不代表春雨教育赞同其观点和对其真实性负责。如涉及版权等问题，请及时与我们联系处理。